ブルゴーニュの神様 アンリ・ジャイエに認められた日本人醸造家By ゆうちゃん / 2026年6月13日 単身渡仏し、 フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。その後、滅多に評価しないことで知られるブルゴーニュの神様 アンリ・ジャイエに認められ、神様が認めたブルゴーニュとなりました。
