自然環境に優しいオーガニックで造る流行のオレンジワイン

スペイン中部のカスティーリャラマンチャ州クエンカ県のフカル河沿いにある家族経営のワイナリー、ボデガスアルベロ。
この地は地中海性大陸性気候で、夏と冬の気温差が激しく高品質な葡萄が育つ環境にあります。
設立当初より化学物質を使用しない、およびワインに農薬、除草剤、または合成肥料は使用していません。
一般的な化学物質が導入される前の、昔ながらの伝統的なワイン造りにモダンなワイン醸造技術の両方を取り入れて、オーガニックワイナリーとビーガン認定も受けています。