ブルゴーニュ ワイン専門誌『ブルゴーニュ オジュルデュイ』で、2005年のブルゴーニュNo.1のヴィニュロンに選ばれ、ラフォン、ルフレーヴでさえも教えを請いに訪れる、マコネＮＯ．1生産者が造る1級プイィ フィッセ。
2010年よりプルミエ クリュの承認申請が提出されていたが、2020年に22のクリマがプルミエ クリュに昇格。
メネトリエールはドメーヌ コルディエが所有するその中の１クリマで、長期熟成のポテンシャルを秘めています。
プイィ フィッセ プルミエ クリュ メネトリエール ＜AM91-93 Outstanding＞
＝長期熟成のポテンシャル大＝
素晴らしいフィネスがありエレガントなワイン。
花や白桃などの白系果実のフレッシュな香り。
熟成していくと、アーモンドやドライフルーツの香りへと進化していく。
■生産者：Domaine Cordier Pere et Fils ドメーヌ コルディエ ペール エ フィス
■葡萄品種：シャルドネ100％
■オーガニック：リュット レゾネ
■醗酵：木製樽にて自然酵母で醗酵
■醸造：500L樽で澱と共に14ヶ月(新樽30%)熟成
■インポーター：フィラディス
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