輝く黄金色、強く洗練され複雑な香り。
初めにトースト、蜂蜜が感じられるバター、ドライフルーツの香りが香り、その後オーク樽での熟成が感じられます。
しっかりとした構成を持ち、香り高い持続性があります。
チリ・ワインガイド デスコルチャドス９４点
■生産者：William Fevre ウイリアム フェーブル チリ
■Ｄ．Ｏ．マイポ ヴァレー アンデス
■アルコール分：13.5％
■発酵：30％フレンチオーク樽（新樽20％、1～2年樽80％）
70％ステンレスタンク（6,000L）
■熟成：10%をフレンチオークの樽（25%新樽）
90％ステンレスタンクで澱とともに5～6ヶ月熟成
■葡萄品種：シャルドネ100％
■インポーター：稲葉
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