シャトー デ ゼサールは、1984年にパスカル キュイセ(1964年生まれ)とローラン キュイセ(1962年生まれ)の兄弟が両親とワイン造りを始め、現在46haの葡萄園を所有(赤用が19ha、白用が27ha)しています。
現在はパスカルとフラヴィが父娘で手掛けています。
<ペサック レオニャンのブラインドテイスティングでNo.1に>
「私たちのキュヴェ プレスティージュが、イギリスのワインマガジンに掲載され、ペサック レオニャンのワインを集めたブラインドテイスティングでNo.1になったことがあるんだ。ペサック レオニャンの特集だったのに、その中に2本だけベルジュラックのワインが混ぜられていたんだよ!」。
自然派生産者のコスパ抜群なベルジュラックの辛口白ワイン。
樽醗酵、樽熟成で造るリッチな味わいで、飲み応え抜群。
ボルドー ブランではありえない素晴らしいコストパフォーマンスを誇ります。
洋梨のような完熟したフルーツにスモーク、ナッツ、蜂蜜の風味があります。
濃く、豊かな個性があり、滑らかで焦がしたオークの風味の後口が感じられます。
2022ヴィンテージ評価
アシェット ガイド 2025 3星/Coup de coeur
コンクール ド ヴァン デュ シュッド ウェスト2024 金賞
■生産者:Chateau des Eyssards(Pascal Cuisset)
シャトー デ ゼサール(パスカル キュイセ)
■A.O.C.ベルジュラック
■葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン,セミヨン,他
■醸造:
遅く収穫し、完熟した葡萄を使っているのが特徴です。
毎年一番良い葡萄を使っています。24~48時間スキンコンタクトさせます。
オークの樽で発酵させます。新樽、1回使用樽、2回使用樽各1/3で、澱と共に攪拌しながら、6~12ヶ月熟成させます。
■インポーター:稲葉
実店舗と在庫を共有しております関係で、在庫不足となる場合がございます。在庫不足時は、メール、またはTELにて連絡させていただきます。












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