シャトー レスチュエール 2021

銘醸地メドック産、オーク樽熟成12ヶ月の金賞受賞ワイン。

 

フランス、ボルドーの中でもメドック地区は世界屈指のワイン産地として知られています。大西洋に流れ込むジロンド河の左岸に位置するメドック地区は比較的温暖な海洋性気候で、河の流れによって堆積した砂利質の土壌が葡萄栽培に適しているため、有名シャトーの殆どはこの地区に存在しています。

 

メドック地区はジロンド河上流に広がるオー メドック(Haut)と、下流のバ メドック(Bas)に定められていますが、フランス語のバ(BAS)は下、低などに加え悪いの意味もあり、現在では単にメドックと呼ばれるようになっています。

 

シャトー レスチュエールはオー メドックのサンテステフ北側ジロンド河よりに位置するメドック、サン クリストリーのワイン。

フレンチオーク樽で１２カ月間熟成して造られます。

輝きのあるルビーレッドカラーの外観に、ブラックベリーやラズベリーの香りとスパイスやオークのニュアンスが感じられます。

なめらかなタンニンと豊かな果実味のバランスの良い味わいです。赤身肉のグリルやチーズなどと良く合います。

 

*ジルベール＆ガイヤール2024金賞

 

■生産地：フランス　ボルドー　メドック(サン クリストリー)

■原産地呼称：A.O.C. MEDOC

■品種：カベルネソーヴィニョン50％,メルロー50％

■熟成：フレンチ・オーク樽熟成12か月

■インポーター：ダイセイワールド