シャトー ド ムルソー ムルソー デュ シャトー2020

¥12,727

カルフールの筆頭株主でもあるアレイ ファミリー直系のオリヴィエ アレイが新オーナーに就任し大改革を断行。
ブシャール ペール エ フィスのCEOを務めたステファン フォランを、ドメーヌの総指揮をとる新ディレクターに引き入れ、樽メーカーをタランソー、フランソワ フレール、セガン モローのみに変更、3年以上経過した樽の使用をやめ、ブルゴーニュにまだ3台しかない最新の光学式選果台を導入し、ラフォンやルーロをライバルとするムルソーのダークホース的存在。

 

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1梱包12本、クール便は8~9本まで
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有効: 在庫2個

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カルフールの筆頭株主でもあるアレイ ファミリー直系のオリヴィエ アレイが新オーナーに就任し大改革を断行。

ブシャール ペール エ フィスのCEOを務めたステファン フォランを、ドメーヌの総指揮をとる新ディレクターに引き入れ、樽メーカーをタランソー、フランソワ フレール、セガン モローのみに変更、3年以上経過した樽の使用をやめ、ブルゴーニュにまだ3台しかない最新の光学式選果台を導入し、ラフォンやルーロをライバルとするムルソーのダークホース的存在。

グラン シャロン、メ シャヴォー、ドレッソール、ラルモー、スー ラ ヴルの5区画からのブドウを区画別に発酵、熟成させてブレンドする。

レモンやマンゴー、アプリコットの花の凝縮したアロマ。

口の中では、心地良い果実の厚みとクリスピーな酸が見事に調和し、オレンジピールと白胡椒のタッチを感じる余韻が楽しめる。

■生産者:Chateau de Meursault シャトー ド ムルソー

■葡萄品種:シャルドネ100%

■栽培:サスティナブル農法

■醸造:バリックで発酵

■熟成:バリック(新樽33%)で澱と共に13ヶ月熟成

■インポーター:フィラディス

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