Casa Relvas カザ レウヴァスは2003年、ポルトガルの新興産地アレンテージョに設立されたワイナリー。 コストパフォーマンスの高いワインを造るだけでなく、環境を大切にする事も理念に、環境保全型農法を実施しています。
アート テッラ クルティメンタは天然酵母を使用、15日間のスキン コンタクトを行い複雑なアロマとタンニンを摘出し、ポルトガルの伝統手法である「ラガール」の中で、人足で葡萄をすりつぶす事で柔らかいタンニンを摘出して造り出すオレンジワイン。
フレッシュオレンジの香りに、ミントやシナモンのニュアンスが感じられます。フレッシュな酸とミネラル、クリーンな果実味のバランスが心地よい。
■生産者名:Casa Relvas カザ レウヴァス
■生産地:ポルトガル,アレンテージョ
■葡萄品種:アンタン ヴァス 50%/アリント 45%/ヴィオニエ 5%
■醗酵:天然酵母使用、ラガール(15日間のスキンコンタクト)
20%をフレンチオーク、80%をステンレスタンクにてMLF
■熟成:フレンチオーク樽にて6カ月(400L、新樽は使用せず)
■原産地呼称:VINHO REGIONAL ALENTEJANO
ヴィーニョ・レジオナウ・アレンテジャーノ
■平均年間生産量:8,000本
■インポーター:モトックス





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