シャトーは１４世紀からの古い歴史を持ちます。
現在はボルドー シューペリュールに３７ｈａの畑を所有し、フレデリック氏が醸造を努めています。
フランス、ボルドー地方アントル ドゥー メール地区のサン ヴァンサン ド ペルティニャとガバルナックに位置する粘土と石灰岩と砂利質の土壌の畑の葡萄を使用し、温度調整可能なステンレスタンクでのアルコール発酵と、マロラクティック発酵の後、オーク樽で１２ヵ月間熟成させ造られます。
濃いルビーレッドカラーの外観に、黒い果実と赤い果実、バニラやマッシュルームの香りが広がります。
濃厚な果実味と滑らかなタンニンのリッチな味わいに爽やかな余韻が続きます。
赤身肉のグリルと良く合います。
■生産地：フランス、ボルドー
■原産地呼称：ＡＯＣボルドー・シューペリュール
■葡萄品種：メルロー８５％、カベルネ・ソーヴィニヨン１５％
■熟成：オーク樽熟成12ヶ月
■インポーター：ダイセイワールド
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