ユーロヴァンによる新ブランドです。ユーロヴァンは1986年よりボルドーの中心部でワイン商として発展を続ける会社です。ボルドーや他の地域から幅広いワインを選び、グラン ヴァンだけでなく、その他の優れた品質の有名ワインも顧客に提供しています。また、新しいワインブランドの立ち上げやラベル作成などのサポートも行っています。
オー メドック ド ノーブル クールはフランス、メドック地区のサン ローラン メドック村に位置する有名シャトーの葡萄を使用し、そのシャトーの醸造チームによって造られます。
手摘みで収穫した葡萄を、２８度で約６日間のアルコール発酵後、約３週間のマセラシオンを行い、その後、新樽比率１０％のフレンチオーク樽で６ヵ月間熟成させ造られます。
輝きのある濃いガーネットカラーの外観に、カシスやラズベリーのフレッシュなノートと、バラの花のアロマや、バニラなどの豊かな香りが広がります。
豊かな果実味と、繊細なタンニンの味わいに、フレッシュで長い余韻が続きます。
赤身肉のグリルや、鴨肉のローストなどと良く合います。
.C.ボルドー並みの価格でオー メドックの樽熟成ワインがお届けできるお値打ち品です。
■生産地：フランス ボルドー オー メドック
■原産地呼称：A.C. HAUT MEDOC
■品種：メルロー,カベルネソーヴィニョン
■熟成：フレンチ・オーク樽熟成6か月(新樽比10％)
■インポーター：ダイセイワールド
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