シャトー ラフィット ロートシルトから買い付けた、カベルネ フラン100%で造るスーパー トスカーナ。
エスプレッソ、ヴェロネッリなどイタリアを代表する評価誌で常に高い評価を得ているトスカーナ、カルミニャーノの赤ワイン。
2011年版エスプレッソで最高評価5ボッティリエに加え、18.5/20点の高得点を獲得、18.5点はオルネライアのマセット2007と同得点です。
タンニンがよく熟したことがはっきりと感じれる完熟した黒色系果実のアロマ。更にチョコレートやカカオ、シダーなど複雑かつ濃厚な香りが感じられるが、押し付けがましくなくバランスが良い。程よい収斂性があるタンニンが心地よく口中にワインの味わいが広く染み渡る。余韻は非常に長く、ビターチョコの様な品の良い甘味がいつまでも繰り返し感じられます。
アルベルト・アントニーニも将来性を強く感じ、自らもコレクションとして何本かストックしているほどお気に入りのカベルネ・フランです。
■生産地:イタリア トスカーナ州 カルミニャーノ
■I.G.T. TOSCANA ROSSO
■葡萄品種:カベルネ フラン100%
■醸造:フレンチオーク(40hl)の醗酵槽にて醗酵。約2週間のマセラシオン。
■熟成:フレンチオークバリック(新樽10%)にてMLF後15ヶ月熟成、瓶熟6ヶ月
■インポーター:ヴィントナーズ







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