神の雫の作者も特別賞を受賞したことで知られるラ・ルヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌「ワイン今年の人10部門」の「ワイン今年の人10部門」（2010年）でネゴシアン部門最高賞を受賞した南仏のスーパー・ネゴシアン、デュペレ・バレラが、「Nowat製法」にて醸造した特別なワイン。