畑はイベリア山系の麓からウエルバ川とハロン川までの海抜400-800mの間に広がるD.O.カリニェナ。
地勢、土壌ともバラエティに富むが、主に土壌はやせており、これに加えて乾燥した大陸性気候とシエルソと呼ばれる冷たく乾燥した北風が濃厚な赤ワインを育む。
このD.O.最大の生産者となるグランデス ビノス イ ビニェドスは、複数の協同組合の統合により、1997年に設立された。
グランデス ビノス イ ビニェドスのフラッグシップとなるアナヨン。
厳選された区画から収穫する、D.O.P.カリニェナ総生産量のわずか２％のシャルドネを１００％使用、偉大な年にのみ生産する特別キュヴェ。
バリック熟成6か月。黄桃やパッションフルーツの熟した果実にナッツやクリームのニュアンス。
クリーンなアタックに続くパワフルな完熟果実。トースティなオークが香るふくよかな味わいは、ボリュームあるシャルドネに求めるエッセンスを全て備えている。
■生産者：Grandes Vinos y Vinedos グランデス ビノス イ ビニェドス
■生産地：スペイン カリニェナ
■原産地呼称：D.O.P. Carinena D.O.P.カリニェナ
■醗酵：醗酵、MLF共にバリックにて
■熟成：アメリカンオークのバリック6ヶ月熟成(新樽50%)
■インポーター：フィラディス
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