ドメーヌ ド コンポステル 2013 シャトー ラ カバンヌ セカンド

ボルドー グラン クリュ組合 (UGCB) のメンバー、シャトー ラ カバンヌのセカンドワイン。

ラ カバンヌは、ポムロールの中心部に位置する、シャトー クリネとトロタノワに囲まれた好立地のシャトーです。

ドメーヌ ド コンポステルはラ カバンヌの若い葡萄から造られています。

2013ヴィンテージはギド アシェット デ ヴァン2017 1つ星掲載、調和のとれたフレッシュでシルキーな口当たりはセカンドとしてでなく、真のポムロールの一つとコメントされています。

輝きのある美しいルビーレッドカラーの外観に、カシスやブラックベリーの黒い果実のフレッシュな香りと、杉や下草のニュアンスが広がります。 繊細なタンニンに、オークの香りが溶け込んだ複雑でエレガントな味わいに、余韻も長く続きます。 赤身の肉料などと良く合います。

■生産者：Scea vignobles jean-pierre Estager

ヴィニョーブル ジャン ピエール エスタジェ

■葡萄品種：メルロー８５％、カベルネ・フラン１５％

■熟成：大樽、樽熟成

■生産量：11,900本

■評価：ギド アシェット デ ヴァン2017 1つ星

■インポーター：ダイセイワールド