サン テステフのトップに君臨する約65haのブドウ園で、樽熟成は最低でも18カ月。
メルロー種の比率が高く、肉付きのよい豊かな舌触りが特徴です。
シャトー コス デストゥルネルの創始者は、ルイ ガスパール デストゥルネル。
インドに興味があった彼のシャトーは他のボルドーシャトーと趣が違い、オリエンタルな雰囲気が漂います。
実際彼自信が、インドにも販売に赴いていたと言われています。
19世紀半ばに経営が難しくなり、そこからオーナーを転々、20世紀初頭にボルドーのワイン商、ジネステ社、1970年から1998年までブルーノ プラッツ、その息子ジャン ギョーム プラッツへと引き継がれて多大な投資が行われますが、1998年に資産家ミッシェル レィビエ氏に売却されました。
レィビエ氏は数多くのホテルの経営、ヘルスケア事業を行っています。
近年では2008年に大きく改築されました。
＜2016ヴィンテージ＞
この歴史的なシナリオでは、人的要因がヴィンテージに伴う基本的な重要性をこれまで以上に高めています。
優美さを失わず、贅沢をしすぎることなく、2016年のコス デストゥルネルは絶妙な繊細さのハーモニーを披露します。
テイスティングには時間をかけて、ワインがその振幅を取り、タンニンは存在するが溶けているという信じられないほどのバランスを明らかにするのに値します。
上品でエレガント、余韻が長く、熟成のポテンシャルが非常に高いヴィンテージです。
＜2016ヴィンテージ海外ワイン専門誌評価＞
ジェームス サックリング 100点
ヴィノス 100点
Wine Advocate 100点
Wine Spectator 96点
■インポーター：モトックス
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