ドメーヌ ポール マス コーテ マス カベルネ ソーヴィニヨン2022

１８９２年創立のレ ドメーヌ ポール マス家の四代目、ジャン クロード マスJean-Cloude MAS。１００年を超えるドメーヌの伝統を継承するだけでなく、トレンドを加味したコストパフォーマンスの高いワインを造り出しています。

ジャン クロード マス氏は、イギリスの最有力紙、ガーディアンが毎年年末に発表する「ワイナリー オブ ザ イヤー」を2008に受賞、正真正銘のＮＯ．1醸造家となった他、ソムリエ チャレンジ インターナショナル ワイン コンペティションで、全米の一流ソムリエが選ぶナンバーワン、THE WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRANDS（世界で最も称賛されているワインブランド）で、ボルドー1級のシャトー ムートン ロートシルトをはじめ、世界的に有名な銘醸ワイナリーたちと肩を並べて堂々の16位にランクインするなど、世界中で認められている生産者です。

ワインコンクールにおいては、過去10年間で200個以上の金賞受賞の輝かしい履歴があります。

コーテ マス シリーズのワインはドメーヌのポリシーである「高品質かつヴァリュー ワインである事」という一見矛盾する哲学を成し遂げているお手頃バラエタルシリーズです。新たに国際品種が加わり大幅にパワーアップ。日常がエレガントに変わる瞬間、南フランスの美酒が日々の食卓で味わえます。

カベルネ ソーヴィニヨンは、カシスやブルーベリーとスパイスのアロマ。力強い口当たりと適度なタンニンは肉料理との相性抜群です。

サクラアワード2024金賞受賞。

■生産者：Domaines Paul Mas　ドメーヌ ポール マス

■原産地呼称：I.G.P.Pay D'Oc I.G.P.ペイ ドック

■葡萄品種：カベルネ ソーヴィニヨン100％

■ビオ情報 ：サステナブル農法

■醗酵：ステンレスタンク(MLF有)

■熟成：オーク樽(20%)とステンレスタンク(80%)にて4カ月

■インポーター：モトックス