シャトー ル グラン オストー2019　コート ド ボルドー

話題のブルガリア ワイン「エニーラ」や、サンテミリオンの「ラルマンド」や「ベルフォン ベルシェ」を手掛けたマーク ドゥウォーキンが醸造コンサルタントに就任しているコート ド ボルドー、カディヤック村のシャトー。

2000年もの長い歴史があり、南斜面に広がる好立地の畑で栽培された葡萄から優美な味わいのワインを生産しています。

 

光沢のある濃いルビー色。

カシス、ブラックベリーの果実香とクローブ、胡椒のスパイスやピーマン、キノコの香り。

繊細で滑らかな口当たりのタンニン、瑞々しい赤系ベリーの果実味と円みのある酸がバランスよく感じ取れ、余韻まで優美な味わいが続きます。