約120件の生産者によって1931年に創立された生産組合カーヴ デ ヴィニュロン ド ビュクシー。現在は現代的な醸造設備のもとクオリティにこだわり、品質規格、食品安全関連システムの規格、食品規格ＩＦＳの規格にも従い、市場の需要にあった低価格でも美味しいワインを産み出す事で、消費者からの絶大な信頼を得ています。シーニェはこの生産組合の一ブランドです。
明るいルビー色の外観。ラズベリーやイチゴ、サクランボなどの赤果実の香りなど、ピノ ノワールらしい香りを放ちます。
リッチで複雑、ストラクチャーもしっかりとしており、タンニンが柔らかくエレガントな仕上がり。バランスがよく、飲み心地の良いピノ ノワールです。
■生産者：CAVE DES VIGNERONS DE BUXY カーヴ デ ヴィニュロン ド ビュクシー
■葡萄品種：ピノ ノワール100％
■畑の特徴：地表には小石が多く、石灰質豊か
■醸造：除梗後ステンレスタンク発酵
■熟成：ステンレスタンク熟成後、旧フレンチオークバリック熟成数ヶ月
■インポーター：ダイセイワールド
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