1982年ヴァレ ド ラ マルヌに設立された家族経営の生産者、フィリップ ドゥシェル。
最高の葡萄の果汁のみを厳選し一番搾りの果汁(キュヴェ)のみを使用します。
シャンパーニュの規定である15ヶ月より長く、最低36ヶ月澱と共に熟成させることで、芳醇な香りと複雑な味わいを持つシャンパーニュになります。
■インポーター:稲葉
実店舗と在庫を共有しております関係で、在庫不足となる場合がございます。在庫不足時は、メール、またはTELにて連絡させていただきます。
元の価格は ¥6,759 でした。¥5,500現在の価格は ¥5,500 です。
シャルドネ、ピノ ノワール、ムニエを同比率でブレンドしたキュヴェです。
収穫は手摘みで行い、セラーに運んだらすぐに圧搾します。
ベースワインの発酵、マロラクティック発酵はステンレスタンクで行います。
約8ヶ月タンクで熟成させた後、ブレンドし、5月に瓶詰め(ティラージュ)を行います。
澱と共にボトルで最低36ヶ月熟成させます。
ローストしたヘーゼルナッツやプラリネ、ハチミツ、フレッシュなフルーツのアロマが広がります。 繊細で非常にバランスのとれた味わい、非常に複雑な構成の個性的なシャンパーニュです。
高温時や寒冷時にクール便を使用せず常温便で発送し、高温や凍結による劣化が発生した商品の返品はお受けできません。
1梱包12本、クール便は8~9本まで
重量、サイズオーバーの場合はご連絡、修正後発送となります。
有効: 在庫7個
オーガニック, シャンパーニュ, スパークリングワイン, リュット・レゾネ,サスティナブル1982年ヴァレ ド ラ マルヌに設立された家族経営の生産者、フィリップ ドゥシェル。
最高の葡萄の果汁のみを厳選し一番搾りの果汁(キュヴェ)のみを使用します。
シャンパーニュの規定である15ヶ月より長く、最低36ヶ月澱と共に熟成させることで、芳醇な香りと複雑な味わいを持つシャンパーニュになります。
■インポーター:稲葉
実店舗と在庫を共有しております関係で、在庫不足となる場合がございます。在庫不足時は、メール、またはTELにて連絡させていただきます。