まるでミレジメシャンパーニュ！？ – よいワインどっとショップ

サロン，クリュッグ，ボランジェ，ルイロデレール，ジャックセロス。
プレミアムシャンパーニュの造り手が苗木と台木の管理を全面的に託すカリスマ苗木家アンリグザヴィエギョームが、ピノノワールヴィエイユヴィーニュとピノムニエで造る『幻』のロゼスパークリングワイン。
立ち上がる泡がワルツのようなことから，ヴァルス（フランス語でワルツという意味）と命名されました。ミレジメシャンパーニュに比肩するロゼのスパークリング・ワインです。