ドメーヌ ド ラ プレット　ブルゴーニュ コート ドール　ブラン2022

ラドワ、コルゴロアン村の自社畑より収穫されたシャルドネのみを使用して造られた別格のブルゴーニュ ブランです。
新樽比率1/3アリエ産オークバリック内シュール リーで熟成させたクオリティーの高いシャルドネです。
2017年に新たに制定されたAOC,ブルゴーニュ コート ドールのワインで、従来のAOCブルゴーニュよりも基準が厳しく、村名ワインの間の位置付けとなっております。

光沢感のあるペールイエローの外観。 柑橘系や洋梨などの果実香にアカシアの花、バニラなどの香りも。 すっきりとした酸味で、ふくよかな果実味が口中に広がります。

■Domaine de la Poullete　ドメーヌ ド ラ プレット
■品種：シャルドネ100%
■畑：ラドワ、コルゴロアン村の自社畑より収穫。 粘土石灰質の土壌。
■醸造：2/3除梗後、ステンレスタンクにて低温でゆっくりと発酵。
■熟成：アリエ産オークバリック（新樽率1/3）内シュール・リーにて3ヶ月熟成。澱引き後さらに3ヶ月熟成。
■インポーター：ヴィントナーズ

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